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啤酒設備遇到的問題

發布時間:21-01-14 14:22:10

? ?有些人反饋啤酒設備在進行啤酒釀造的過程中會遇到一些問題,今天小編就離心泵和麥芽糊鍋兩個問題來為大家分析一下原因和解決方法。

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? ? 離心泵只有聲音,但不循環


? ? 原因:

? ? 1、管道有可能被沉淀的麥芽堵塞或其他異物堵塞。

? ? 2.電機電線松動或開關損壞可能導致電機短缺。


? ? 方法:

? ? 1、首先檢查馬達各線頭和馬達開關線頭是否松動,松動固定即可。

? ? 2、拆下底部主管道,看麥芽是否堵塞,全面檢查外部管道,清掃管道。

? ? 3、攪拌麥芽糯液的同時,鍋內不能產生漩渦。


? ? 糖化麥芽時糊鍋


? ? 原因:

? ? 1、馬達的運轉速度過慢的話,加熱時麥芽醬的旋轉會變慢。

? ? 2、鍋內有漩渦,離心泵進入空氣,離心泵轉速變慢。

? ? 3、麥芽粉碎過細。


? ? 方法:

? ? 1、在糖化鍋內放入攪拌棒,目的是防止糖化鍋內產生漩渦。

? ? 2.檢查馬達是否正常或更換離心泵。

? ? 3、麥芽粉碎不宜過細,下次釀啤時要注意麥芽粉碎程度。


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